På Resta Gård lever djuren ett naturligt liv året runt, långt ifrån storskalig köttproduktion. Här går smak, kvalitet och ekologi hand i hand i arbetet med att ta fram de finaste råvarorna vårt landskap kan åstadkomma - från Fjällnära helmjölk och syrat smör på Bohuskullamjölk till kulturarvsgrönsaker, naturbeteslamm & nöt, fläsk från utegrisar som, när man ser dem springa runt på de stora betena på gården, trynet täckt av jord, värmer in i märgen. Gården drivs ekologiskt med etisk djurhållning och bevarande av hotade lantbruksraser och gamla sorters grönsaker i fokus.
